Нечайный чай

Нечайные чаи – это сборы специально выращенных цветов, почек и листьев различных растений (без присутствия чайного листа).

Их воздействие на человека не менее интересно, чем воздействие чая, а полезные для здоровья свойства известны с глубокой древности. Образы некоторых из них даже стали символами определенных качеств. Например, хризантемы являются эмблемой середины осени и символом общительности, а слива символизирует зиму и долголетие.

Есть возможность добавлять немного цветов в красные и черные чаи, придавая их сильному вкусу изысканные нюансы свежести и легкости.

Мэй Гуй ("Цветы чайной розы")